Řím a jižní a ostrovy

 Přejít na: 

• Žijící na golfovém hřišti
• Sardinie
• Řím a Lazio
• PUGLIA
• Sicílie

Sardinia zapůsobí na bílé pláže a křišťálově čistou vodou, fantastické podmínky, které nejsou nijak nižší než Karibik. Golfová hřiště ostrova jsou také fantastická a stojí za výlet. Nemusíte si ani pronajmout auto na čistou pláž a golfovou dovolenou, protože naše domy mají na místě pláž, golfový klub a restaurace nebo se k němu dostanou kyvadlovou dopravou. 

Námořní námořník přes smaragdovou zelenou vodu s zátokami s nejkvalitnějším bílým pískem: Toto je Sardinie.

Sardinia se nachází v srdci Středozemního moře a je převážně hornatá, ale bez vysokého vrcholu a zapůsobí na svou rozsáhlou přírodní krajinu, která také nabízí jemné a drsné rysy. 

Moře dominuje s jeho oslnivými barvami se nalije do malebných zátok a ustoupilo fantastickým plážím. Příkladem je Costa Smeralda s Porto Cervo. Zde se krásné barvy moře spojují s historií, kulturou a starými tradicemi regionu a živým a zábavným nočním životem. Porto Cervo dluží své jméno svým parodům; Přístav je nejmodernějším turistickým přístavem Středomoří. Stejně renomovaným místem je Porto Rotondo s výhledem na široký Cugnanový záliv a posetý vilami a malebnými místy obklopenými úžasnou přírodou. 

Pokud obzvláště milujete moře a relaxujete, provincie Olbia Tempio nabízí některé z nejkrásnějších pláží v Itálii, včetně Liscia Ruja, malých pláží Punta Capriccioli, Principe a Romazmino Beach.

Pokud se vám to líbí sofistikované, máte v létě bohatý výběr místních a diskotů po celé Costa Smeraldě, které jsou otevřeny až do ranních hodin a často je navštěvují show biz a sportovní celebrity.

Pokud dáváte přednost trávení volného času v horách, dostanete své peníze na objevovací prohlídku oblasti Gennargentu, největší pohoří Sardinie. Tato oblast má působivou biologickou rozmanitost, která kromě Mouflonu, Stone Eagles a Sardinianů je také některé druhy ohrožené vyhynutím. 

Poklady Sardinie zahrnují také působivé systémy Nuraghen, které lze nalézt v celé oblasti. Tyto jedinečné monumentální budovy svědčí o starověké a stále záhadné kultuře, která od 15. do 6. století před naším letopočtem. BC označilo tuto oblast. Nuraghen postavený z velkých kamenných bloků vyvíjí centrální věž ve formě kužele, která přenáší pocit pevnosti a síly. 

S vší jednoduchostí sardinská kuchyně také uspokojuje nejnáročnější patro. Skvělé jídla lze vykouzlit z použitých přírodních produktů. Nejdůležitější složkou je pšenice, která je pečena na typický chléb Carasau, ale je také zpracována do známého Malloreddus, Culurgiones a Fregola. 

Neměli byste opustit ostrov, aniž byste předem jedli Porceddu, na smažených mléčných ozdoby na uhlí, které se podávají na korkových podnosech s myrčními větvemi. Dobře známé rybářské výrobky jsou langusty z Alghero, Bottarga z Cabras a tuňáka z Caloforte. V rybích pokrmech jsou obzvláště pozoruhodné kočičí polévka a špagety s mořskými hlasováními.

Klobása a sýr pocházejí z domácí produkce. Pecorino Sardo (sýr Sardinian Sheep) je slavný.

Nejlepší společník všech sardinských specialit je samozřejmě sardinské víno. Časová vína jsou například Vermentino z Gallura a Cannonau. Likér Myrte je také vynikající. 

Mnoho lidí tvrdí, že Řím je nejkrásnějším městem na světě, a ve skutečnosti věčné město nabízí všechno. Římané jsou samozřejmě požehnáni pěkným počasím a ohromující počet památek nabízí něco pro každý vkus, stejně jako kulinářské potěšení patří mezi nejchutnější, a proto také svět nabízí.

Kromě toho jsou zde velkolepá golfová hřiště v bran v Římě, která lze kombinovat s průzkumem malebného prostředí.

Provincie Říma v Latiu tvoří rozumné pozadí pro četné poklady hlavního města, jehož okolí formovalo staletí -historie věčného města. Moře, kopce, jezera, řeky a vinice: Oblast kolem Říma nabízí všem milovníkům přírody řadu památek. Tato provincie, která se nachází ve střední Itálii na tyrrhenském moři, má na pobřeží středomořské klima ve státě vnitřku pevninského klimatu. 

Apulia je na vzestupu! Region se spoléhá na udržitelný a zdravý cestovní ruch, nabízí historická stará města, senzačně dobrou kuchyni, moderní hotely a snové pláže! Letiště jsou velmi dobře propojená ai když se zdá, že se na mapě zdá být, můžete na místě najít cestu v tomto mezinárodně orientovaném regionu. 

Tento region, známý také jako „Le Puglie“, je opravdu univerzální a bohatý a nabízí svým návštěvníkům celou řadu podnětů po celý rok. Pobřeží je všude a díky mírnému klimatu můžete zde strávit příjemnou dovolenou na pláži až do podzimu. 

Valle d'Itria, také známý jako země Trulli. Alberobello, domov kuželového tvaru Trulliho a památky Puglie, byl jmenován světovým dědictvím UNESCO. V této oblasti je také Locorotondo, malebné místo, které sedí na skalním hřebeni nad krásným údolím, mozaikou vinařství, olivových hájů, lesů a polích je občas přerušeno malými bílými stěnami a osídlením součtů. Staré město Locorotondo a Ostuni také stojí za návštěvu. 

Na pobřežním pásu jsou další dvě stará místa: Polignano, postavené na strmém útesu nad mořem, je bohaté na jeskyni a přírodní jeskyně; Monopoli je jedním z nejkrásnějších přímořských letovisek v provincii a je bohatá na staré farmy, vily a stopy jeskynních kultur. 

Na úrovni na úpatí náhorní plošiny Salento je Lecce, Florence na jihu, jedním z nejzajímavějších měst v regionu, jehož panoráma měst sahá až do 17. století. Město zažilo po staletí dvě zvláštní časy kvetení: římské období a poté pod Neapolským královstvím. V té době bylo postaveno mnoho budov, památek a nádherně zdobených ušlechtilých rezidencí, jehož pompézní architektonický styl se označuje jako „lecceser baroque“. 

Apuliánská kuchyně, která byla díky svým jednoduchým ingrediencím vždy považována za „chudé“, nabízí vynikající pochoutky pro každý patro. Je v podstatě založen na třech produktech: durum pšeničné mouky, zelenina a olivový olej, které se ve spojení s masami a rybami vždy stávají vynikajícími, nesrovnatelnými jídly.

Základními kameny regionální kuchyně jsou ručně vyráběné nudle pšeničné mouky pšenice nebo směs tvrdé a měkké pšeničné mouky: recchietelle (Orecchiette)- regionální soud- a také známé strachénati, dříve armádní jídlo, dnes vyhledávanou jídlu v nejdražších restauracích. Pokračujte pod Mignuicchie, FenescecCchie, Troccoli Pasta a řekněte „NCannaute a Cicatadde. Všechny tyto typy těstovin jsou stále vyrobeny podle staré tradice.

Ale je to především spojení těstovin a zeleniny, které odhaluje neočekávaná překvapení, jako je Strascinati se zelím a smaženou slaninou; Špagety se zelenými fazolemi, rajčaty a cacioricotta. Zelenina regionu je v Itálii zvláště vysoce kvalitní a je obtížné ji překročit.

Waren, kterým byla oceněna pečetí původu (DOP nebo IGT), jsou mimo jiné Altamura chleba, Klementanen z tarantového zálivu s šťavnatou sladkou buničinou, olivy rozmanitosti Bella della Daunia, které byly pěstovány v oblasti Foggia, stejně jako známé vína a na původně, a také zasazené, a stejně jako na základě olivových olejů. 

Sicílie je největším ostrovem v Itálii. Je oddělena od pevniny ulicí Messina a je vyplavena Ionian, Tyrrhian a Středomoří. Středomoří nabízí jedinečné krajiny a kulinářské zážitky. 

Nepochytným vládcem této starověké oblasti je moře, které lze zažít u tisíců druhů. Můžete si odpočinout na jedné z mnoha pláží na pobřeží, ponořit se nebo nechat vítr a vlny řídit sebe, zatímco Windsurfing nebo kitesurfing. Pobřeží San Vito Lo Capo, Mondello, Cefalù, Marina di Ragusa, Taormina, Liparic Islands, Pantelleria, Lampedusa a Ustica jsou nádherná místa pro všechny druhy vody. 

Řecké chrámy Selinunte, Syracus, Agrigent a Imera nebo starověkého divadla Taormina a Normanské katedrály v Palermu jsou pro zájemce o historii. 

Přehnanost a teplo této země také osobuje dobrou sicilskou kuchyni.

Mnoho předkrmů je vydatných, od Arancini po Cazzilli až po Crispeddi z Catania. Lilek používá četné pokrmy jako hlavní složku (Caponata, těstoviny Alla Norma a Parmigiana).

Nezapomenout na nespočet rybích jídel. Od kuskusu a là trapanese po těstoviny con le sarde (těstoviny se sardinky) po těstoviny cca muddica (těstoviny s drobky chleba a ančoviny). Také nemůžete zanedbávat lahůdky na tuňáku, meči, štiku dorsch a hladké haibasis. 

Nakonec je zmíněno sicilské cukrovinky, zejména vánoční speciality, ve kterých převládají Ricotta a Marzipan.  

Produkty s chráněným označením původu DOP a IGT jsou olivový olej, šťavnaté krve a sladké hrozny vyrobené z kapitáti, rajčat z Pantelleria, kaktusové pera a olivy z Nocera del Belice, všechny vynikající výrobky, které ztělesňují sicilskou gastronomii a historii. 

Druhy sýrů, jako jsou Ragusano a Pecorino nebo chutné klobásy, jako je Salami od Sant'angelo, nebo křupavé pečené zboží, jako je Pagnotta di dittaino, jsou další lahůdky této požehnané oblasti. 

To vše se těší s vynikajícími víny Sicílie, která mají odhodlanou a silnou chuť, jako jsou vína z Marsaly, Trapani, Belice nebo Vittoria.